Resep Daging Goreng Saus Tiram
Dibisikin Resep Masakan Daging Goreng Saus Tiram. Memasak daging dengan beragam variasi adalah hal yang menjadikan kita tak bosan untuk menyantapnya. Salah satunya adalah membuat masakan daging goreng saus tiram.
Untuk membuat daging goreng saus tiram yang enak dan lezat tidaklah susah, sebab disini akan saya bisikin resepnya. Jadi bagi bunda yang hobi masak cukup menyiapkan bahan-bahannya saja. Yuk kita mulai saja membuatnya.
Resep Daging Goreng Saus Tiram
Berikut bahan-bahan yang harus bunda siapkan untuk membuat Daging goreng saus tiram.
Bahan:
- 400 gr daging sapi has dalam
- 3 bh cabe merah besar iris
- 3 bh cabe hijau besar iris
- 5 sdm Minyak goreng /secukupnya
Bumbu marinasi:
- 2-3 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap inggris
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt merica bubuk / sesuai selera
- 1 sdm tepung maizena
Cara Membuat:
- Cuci daging ,Iris tipis melebar melawan alur serat, beri bumbu marinasi ,aduk rata, diamkan kurleb 15 menit.
- Panaskan minyak, masukkan daging satu persatu agar tidak mengkerut, goreng daging sambil diaduk hingga agak mengering atau matang, (masak dengan api besar agar daging tidak alot/keras) masukkan dua cabe hingga layu, angkat, sajikan hangat.
Selamat memasak daging goreng saus tiram ya bunda..! Semoga masakannya terasa lebih mantap dan nikmat.
